Eten & Drinken

Eten en drinken vormen een belangrijk deel van de Tiroolse levensstijl. Aan een liefdevol gedekte tafel vliegt de tijd voorbij. Een goed gesprek in een gezellige omgeving, uitgelezen gerechten, een glas wijn, meer is er niet nodig om een heerlijke sfeer te creëren. Geen extravagante culinaire hoogstandjes, maar een bijzonder creatieve keuken, die traditie en modernitiet weet te combineren.

EN DAT IS  nu precies wat de lokale keuken te bieden heeft: de streekeigen Tiroolse kost en de invloed van de uitstekende Italiaanse keuken vormen hier een fantastische combinatie. 

De misschien wel beste keuken ter wereld is niet alleen op de menukaarten terecht gekomen, maar heeft er tevens toe geleid dat de lokale eettraditie nieuw leven werd ingeblazen en met fantasie en liefde werd verfijnd. Niet alleen eten, maar vooral genieten.